Performance Support zur Unterstützung in der täglichen Arbeit
Augmented Reality für den Bordservice der Deutschen Bahn
In der dynamischen Welt des modernen Bahnverkehrs ist Effizienz entscheidend. Doch wie können Mitarbeitende in der Bordküche bei technischen Herausforderungen und trotz sprachlicher Vielfalt sicher und schnell arbeiten? Mit der innovativen GalleyGuide-App bietet die DB Fernverkehr AG eine Lösung, die nicht nur technischen Support direkt am Arbeitsplatz ermöglicht, sondern durch Augmented Reality neue Maßstäbe im Performance Support setzt.
Die DB Fernverkehr AG befördert täglich über 400.000 Fahrgäste mit mehr als 500 ICE- und Intercity-Zügen. Mit über 19.000 Mitarbeitenden betreibt sie ein dichtes Netz von über 800 täglichen Schienenfernverkehrsverbindungen in Deutschland und verbindet mit ihrer Fahrzeugflotte viele Regionen Deutschlands. Im Fokus steht dabei nicht nur die Zufriedenheit der Fahrgäste, sondern auch die gezielte Qualifizierung des Zugpersonals, um deren Handlungssicherheit in verschiedenen Situationen zu gewährleisten. Statt auf reines Lernen auf Vorrat setzt die DB Fernverkehr AG dabei auf innovative Ansätze wie Performance Support, um das Personal unmittelbar im Arbeitsalltag zu unterstützen.
Die Bordküchen mit ihrem gastronomischen Angebot sind ein wichtiger Bestandteil des Gastgeber-Services für die Fahrgäste und erfordern von den Mitarbeitenden ein hohes Maß an technischer Kompetenz und Flexibilität. Die Vielfalt der technischen Ausstattungen, die je nach Zugtyp variieren, stellt das Personal vor besondere Herausforderungen. Hinzu kommt, dass technische Störungen oft unter erschwerten Bedingungen, schnell und sicher behoben werden müssen. Zudem nimmt die sprachliche Vielfalt innerhalb der Belegschaft zu, und stellt den Wissenstransfer und die Qualifizierung vor neue Aufgaben. Klassische Trainingsansätze stoßen hier an ihre Grenzen, da die Arbeitsumgebung im Zug nur begrenzte Zeitfenster für die Qualifizierung erlaubt und die Mitarbeitenden in der Lage sein müssen, komplexe Aufgaben unmittelbar am Einsatzort zu bewältigen.
Um diesen Herausforderungen zu begegnen, hat die DB Fernverkehr AG in Kooperation mit der Know How! AG das Projekt „Nächster Halt: Workflow Learning im Bord-Restaurant“ initiiert, in dessen Rahmen eine AR-App entwickelt werden sollte, mit der die Mitarbeitenden im Arbeitsprozess unterstützt werden können.

Lernbedarfe
Das Projekt „Nächster Halt: Workflow Learning im Bord-Restaurant“ zielte darauf ab, die Mitarbeitenden der DB Fernverkehr AG im Bordservice durch ein modernes Performance-Support-System effizient zu unterstützen. Im Fokus standen die Steigerung der Handlungssicherheit und die Verbesserung der technischen Problemlösungskompetenz direkt am Arbeitsplatz. Durch die Entwicklung der innovativen GalleyGuide-App sollte das Zugpersonal in die Lage versetzt werden, Routineaufgaben sowie die Bewältigung technischer Störungen selbstständig und sicher durchzuführen – unabhängig von der jeweiligen Gerätezusammenstellung in den Bordküchen.
Die primäre Zielgruppe umfasst etwa 8.000 Mitarbeitende, darunter Mitarbeitende der Bordgastronomie und das Zugbegleitpersonal, die täglich mit den Geräten der Bordküchen arbeiten oder bei Störungen elektronische Meldungen an die Werke weitergeben. Ergänzt wurde dies durch Praxistrainer:innen und Qualifizierungsverantwortliche, die die App bereits in der Ausbildung integrieren sollen.
Zu den zentralen Projektzielen gehörte die Bereitstellung eines digitalen Werkzeugs, das die Bedienung technischer Geräte vereinfacht, die Lösung technischer Störungen beschleunigt und gleichzeitig orts- und zeitunabhängig zugänglich ist. Darüber hinaus sollte die App die Einarbeitung neuer Mitarbeitender erleichtern, die langfristige Attraktivität der DB Fernverkehr AG als Arbeitgeber steigern und die Effizienz des gesamten Bordservice-Teams erhöhen.
Projektverlauf
Die Umsetzung des Projekts „Nächster Halt: Workflow Learning im Bord-Restaurant“ erstreckte sich über einen Zeitraum von etwa zwölf Monaten und begann mit der Auswahl eines geeigneten Dienstleisters. In dieser frühen Phase wurden die Anforderungen sowohl für die Augmented-Reality-App als auch für den zugehörigen Workflow-Learning-Editor definiert. Diese klare Anforderungsanalyse bildete die Grundlage für die erfolgreiche Entwicklung.
Die Prototyp- und Konzeptphase war ein zentraler Meilenstein im Projekt. Hier wurde das gesamte Einsatzkonzept der AR-Anwendung anhand realistischer Hard- und Softwarebedingungen getestet. Um sicherzustellen, dass die App auch unter den spezifischen Bedingungen im Zug – wie eingeschränkter Internetverbindung oder variierender Geräteausstattung – zuverlässig funktioniert, fanden mehrere Vor-Ort-Termine in den Bordküchen der Züge statt. Feedbackschleifen mit Praxistrainer:innen und Anwender:innen halfen, das Konzept gezielt zu optimieren.
Nach Abschluss dieser Entwicklungsphase wurde eine Pilotversion der App implementiert und in internen Testgruppen ausführlich geprüft. Neben den funktionalen Tests wurden umfangreiche Sicherheitsprüfungen, darunter Datenschutz- und Penetrationstests, durchgeführt, um die strengen Anforderungen der IT-Sicherheit im DB Fernverkehr AG zu erfüllen. Erst nach erfolgreicher technischer und sicherheitstechnischer Freigabe folgte der mehrstufige Rollout.
Die Einführung der App begann mit einem Soft-Launch, bei dem sie zunächst ohne Kommunikationsmaßnahmen im internen DB-Store bereitgestellt wurde. Im nächsten Schritt wurde die App automatisch auf die Endgeräte der Zielgruppe übertragen, begleitet von gezielten Kommunikationsmaßnahmen. Dieser strukturierte Rollout ermöglichte eine schrittweise Integration in den Arbeitsalltag der Mitarbeitenden, wobei gezielt Feedback gesammelt und berücksichtigt wurde.

Projektergebnis
Mit der GalleyGuide-App hat die DB Fernverkehr AG ein leistungsfähiges Werkzeug für das Bordpersonal entwickelt, das technische Unterstützung direkt am Arbeitsplatz bietet. Die App kombiniert eine intuitive Benutzerführung mit innovativer Augmented-Reality-Technologie. Ein zentrales Merkmal ist die Geräteerkennung mittels moderner Bilderkennungssoftware, die es den Mitarbeitenden ermöglicht, technische Informationen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen direkt auf ihrem Mobilgerät abzurufen. Dies erleichtert nicht nur Routineaufgaben, sondern verbessert auch die Fähigkeit, technische Störungen selbstständig und effizient zu beheben – unabhängig davon, ob eine Internetverbindung verfügbar ist.
Die Akzeptanz der App bei der Zielgruppe fiel durchweg positiv aus. Bereits kurz nach der Einführung meldeten die Mitarbeitenden eine deutliche Verbesserung ihrer Handlungssicherheit im Arbeitsalltag. Die Möglichkeit, technische Probleme schnell und gezielt zu lösen, wurde ebenso geschätzt wie die Unterstützung bei Routinearbeiten. Zudem fördert die App durch ihre einfache Bedienbarkeit und die verständliche Sprache die Nutzung durch eine diverse Belegschaft mit unterschiedlichen sprachlichen Hintergründen.
Neben der Benutzerfreundlichkeit zeichnet sich die App durch ihre nachhaltige Architektur aus. Ein Editor ermöglicht es den Fachexpert:innen der DB, Inhalte kontinuierlich zu aktualisieren und zu erweitern. Dies garantiert, dass die App langfristig aktuell bleibt und flexibel an neue Anforderungen, wie zusätzliche Geräte oder Sprachvarianten, angepasst werden kann.
Insgesamt leistet das Projekt nicht nur einen wichtigen Beitrag zur Unterstützung des Bordpersonals im täglichen Betrieb, sondern stärkt auch die Effizienz und Zuverlässigkeit der Arbeitsabläufe im Zug. Darüber hinaus fördert die Lösung die Attraktivität der DB Fernverkehr AG als Arbeitgeber, insbesondere durch die Unterstützung des Onboardings neuer Mitarbeitender.
Fazit
Das eLearning-Projekt „Nächster Halt: Workflow Learning im Bord-Restaurant“ verdeutlicht, wie Augmented Reality gezielt eingesetzt werden können, um praktische und technische Kompetenzen im Arbeitsumfeld nachhaltig zu fördern. Die GalleyGuide-App überzeugt durch ihre Kombination aus intuitiver Bedienung, technischer Zuverlässigkeit und praxisnaher Unterstützung, die direkt im Arbeitsalltag der Mitarbeitenden greift.
Die erfolgreiche Umsetzung zeigt, wie durch eine enge Abstimmung zwischen Entwicklungs- und Anwenderteams eine Lösung geschaffen werden kann, die den spezifischen Anforderungen eines dynamischen Arbeitsumfelds gerecht wird. Die kontinuierliche Weiterentwicklung der App durch den integrierten Editor stellt sicher, dass sie langfristig aktuell und flexibel bleibt, wodurch auch zukünftige Herausforderungen und neue Anforderungen bewältigt werden können.
Vor diesem Hintergrund zeichnet die Jury des eLearning Journals die Know How! AG und DB Fernverkehr AG für das Projekt „Nächster Halt: Workflow Learning im Bord-Restaurant“ mit dem eLearning AWARD 2025 in der Kategorie „Kompetenzentwicklung“ mit dem Schwerpunkt „Augmented Reality“ aus. Herzlichen Glückwunsch!
Keytakeaways
Ausgangssituation:
- Variierende Geräteausstattung und und Lernen auf Vorrat erschweren bisher die Arbeit des Zugpersonals.
- Begrenzte Flexibilität klassischer Einweisungen (am Zug) und sprachliche Diversität führten zu zusätzlichen Herausforderungen.
Projektziel:
- Verbesserung der Handlungssicherheit und effizientere Problemlösung im Arbeitsalltag.
- Steigerung der Arbeitsqualität, Effizienz und Attraktivität als Arbeitgeber.
Umsetzung:
- Entwicklung der GalleyGuide-App mit Augmented Reality und iterativer Optimierung durch Nutzerfeedback.
- Schrittweiser Rollout nach umfassenden Tests, inklusive Datenschutz- und Sicherheitstests.
Messung:
- Positive Rückmeldungen, hohe Akzeptanz und Nachfrage nach weiteren Modulen.
- Beobachtbare Effizienzsteigerung und langfristige Relevanz durch aktualisierbare Inhalte.
Projektverantwortliche
DB Fernverkehr AG
Anja Pross
Leiterin Qualifizierungsmanagement und Lerntransformation Bordservice
anja.pross@deutschebahn.com
Europa-Allee 78-84
60486 Frankfurt a. Main
www.deutschebahn.com
Know How! AG
Markus Grunwald
Vorstand
markus.grunwald@knowhow.de
Magellanstr. 1
70771 Leinfelden-Echterdingen
www.knowhow.de